Carpaccio de Zapallo Italiano

Carpaccio de Zapallo Italiano

INGREDIENTES 1 Zapallo Italiano50 grs. alcaparra50 grs. queso parmesano rallado50 ml jugo de limón natural5 grs. Merkén AvellanaAceite de oliva a gusto PASOS Preparamos todos los ingredientes.Cortamos el zapallo en rodajas de 1 o 2 mm. Extender las...
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